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Das Weinparlament

29. August 2006

255 Jahre

Autor: | Zeit: 12:23 Uhr | Rubrik: Wein

Heute hat es Geburtstag: Das größte, jemals erbaute Weinfass der Welt. Das sogenannte Karl-Theodor-Fass im Keller des Heidelberger Schlosses fasst im Idealfall exakt 221.726 Liter Wein, also umgerechnet rund 295.635 Normalflaschen Wein. Wären dies die Weine des berühmten bordelaiser Château Pétrus, beliefe sich der Gesamtwert auf ca. 691.785.900,- €. Aber das ist wieder ein anderes Thema…
CU

23. August 2006

60 Jahre NRW

Autor: | Zeit: 09:56 Uhr | Rubrik: Wein

Heute vor genau 60 Jahren wurde Nordrhein-Westfalen gegründet. Zu verdanken ist dies der Verordnung Nr. 46 der britischen Militärregierung vom 23. August 1946 „Betreffend die Auflösung der Provinzen des ehemaligen Landes Preußen in der Britischen Zone und ihre Neubildung als selbständige Länder“. Teile der Rheinprovinz und der Provinz Westfalen wurden somit zusammen gelegt und das schöne Nordrhein-Westfalen gegründet. 1947 wurde NRW durch den bisherigen Freistaat Lippe ergänzt.
Der Weinschreiber sagt seiner Heimat herzlichen Glückwunsch!!!
CU

22. August 2006

Ein neues Weinblog

Autor: | Zeit: 09:26 Uhr | Rubrik: Wein

Mal wieder unterwegs im Web in Sachen Wein - und schon findet sich wieder Futter für meine Blogroll: Das Viva-Vino Blog ist online, betrieben von Matthias Metze, einem angehenden Online-Weinhändler.
Der Weinschreiber heißt das Bio-Weinblog Willkommen und freut sich auf viele interessante Einsichten in die Welt des biologischen Weinbaus!
CU

16. August 2006

Wein am Wochenende?

Autor: | Zeit: 13:35 Uhr | Rubrik: Wein

Das Wochenende bietet wieder einmal die Möglichkeit, sich in Sachen Wein schlauer zu machen. Zum einen lädt die Weinzeche zur Weinprobe “Italienische Urlaubserinenrungen” ein, zum anderen ruft die WeinGalerie Essen zur Riesling-Probe auf. Und wahrscheinlich werde ich beide Veranstaltungen nicht besuchen können. Das ist ausgesprochen schade, sind beide Weinhändler doch zum einen gut sortiert und zum zweiten sehr freundliche Gastgeber.
Aber mal sehen: Vielleicht ergibt sich ja doch die Möglichkeit, zwischendurch mal…
CU

10. August 2006

Super Supérieur

Autor: | Zeit: 08:34 Uhr | Rubrik: Wein

Gestern sollte es mal wieder etwas aus der Region Bordeaux sein. Und da sich die Preise der Grands Crus mittlerweile in Riesenschritten von dem entfernen, was ich für eine Flasche Wein zu investieren bereit bin, schenke ich zunehmend den bürgerlichen Gewächsen meine Aufmerksamkeit. So auch gestern, als ich einen überraschend guten Cru Bourgeois Supérieur im Glas hatte.

Château Beaumont, Cru Bourgeois Supérieur, Haut-Médoc 2003
Im Glas dunkel rubinrot glänzend, präsentiert sich der Wein mit intensiven Aromen von Cassis, Brombeere und etwas Kirsche. Feinste Vanillenoten beweisen den 30%igen Ausbau des Beaumont in neuen Barriques. Im weiteren Verlauf machen sich zunehmend Noten von Mokka, Noisette breit. Leicht würzige Anklänge sind ebenfalls dabei. Alles aber herrlich rund und ausgewogen.
Am Gaumen dann präsentiert sich der Tropfen mit fester Struktur, feinem Tanningerüst und opulenter Saftigkeit. Sehr angenehm, elegant und mit einem sehr schönen, fruchtbetonten Abgang. Ein toller Weinwert, der sicher mit zunehmender Reife noch einiges zulegen kann. 88+ Ingo-Punkte.
CU

5. August 2006

Einfach so

Autor: | Zeit: 06:04 Uhr | Rubrik: Wein

Gestern waren wir seit einiger Zeit mal wieder im Vecchia Roma, einem wirklich empfehlenswerten Italiener in Essens Norden. Aber nicht nur das Essen schmeckt dort hervorragend, auch die Weinkarte bietet eine sehr schöne Auswahl.
Gestern war es ein Châteauneuf-du-Pâpe 2003 von Pégau. Herrlich. Einfach lecker. Ohne Punkte. Einfach so.
CU

1. August 2006

Bordeaux und seine Lakaien

Autor: | Zeit: 19:18 Uhr | Rubrik: Wein, Der alltägliche Wahnsinn

Bordeaux bedeutet nicht nur Weingenuss auf höchstem Niveau. Vielmehr bietet diese Region Jahr für Jahr den willkommenen Anlass für die kontroversesten Diskussionen zwischen den Weinfreaks dieser Welt. Da werden persönliche Eindrücke diskutiert, die Vor- und Nachteile jedes Jahrgangs auseinander genommen, einzelne Meinungen als mehr oder weniger ernst zu nehmend eingestuft und einzelne Châteaus in den Himmel gelobt oder in die Hölle gewünscht. Doch eines vereint alle Freunde des edlen Tropfens: Die Sucht nach den großen Weinen der wohl berühmtesten Weinbauregion der Welt.

Gerade die letzten Jahre haben gezeigt, dass die Region Bordeaux polarisiert. 2002 wurde in einer Form diskutiert, die teilweise nach UN-Eingreiftruppen rufen ließ. 2003 rüttelte die Meinung eines in der Szene bekannten Weinfreundes die Weinwelt auf, indem er sich erdreistete, den Jahrgang – inklusive vieler heiliger Kühe – in Grund und Boden zu bewerten. 2004 wartet noch auf eine umfassende Bewertung seitens der vielen Weinnasen. Nur eines scheint sicher: 2005 werden die Meinungen weniger werden. Warum? Weil die bordelaiser Winzer den Bogen überspannt haben. Doch um was geht es eigentlich?

2005 – so steht es allenthalben geschrieben – wird ein Jahrgang werden, der in die Geschichtsbücher eingehen wird. Groß soll er sein, einzigartig gar, vergleichbar mit den Legenden von 1961, 1982 und 1986. Besser sogar, weil einfach perfekt. Jancis Robinson, René Gabriel, Robert Parker, Michael Broadbent, Hugh Johnson, Mario Scheuermann, Armin Diel oder Wolfgang Faßbender. Alle sind sich einig: Bordeaux 2005 schmeckt. Nur wird das kaum ein Normalsterblicher jemals überprüfen können. Warum? Weil die Winzer dem Wahnsinn verfallen sind.

Hier einige Preise – pro Flasche wohlgemerkt:

Angélus 2005: 250,- €
Lafite 2005: 550,- €
Palmer 2005: 220,- €
Pétrus: 2340,- €

Was früher noch erschwinglich war, ist heute einfach nicht mehr drin. Man stelle sich vor, eine Kiste Pétrus kostet rund 28.000,- €. Zwölf Flaschen Wein, die zwölf wahrscheinlich wunderbare Weinmomente bereiten. Mehr aber auch nicht.

Es gibt noch einige weitere Beispiele übertriebener Preisgestaltungen bei bordelaiser Gewächsen. Möglich sind diese Preise nur, weil in einigen Regionen dieser Welt derzeit Bordeauxwein in Mode zu kommen scheint. Neben den russischen Weinfreunden mit dicken Geldbörsen sind dies auch Asiaten und US-Amerikaner. Der klassische Weinmarkt Europa bricht hingegen ein.

René Gabriel bringt es in seiner Betrachtung des Jahrgangs 2005 auf den Punkt mit folgendem Zitat: „Quizfrage: Wo wohnen die größten Spekulanten auf der Welt?
Antwort: Ein paar Tage im Jahr in den Châteaux im Bordelais und den Rest in ihren Villen in Paris… “

Die Hoffnung der verratenen Zunft der europäischen Weinfreaks ist die, dass der Hype um Bordelaiser Gewächse in den oben genannten Regionen mittelfristig wieder nachlassen wird und die Châteaux wieder die Stammkundschaft bedienen müssen. Und dass dann der Preis wieder weltliche Formen annehmen wird. Formen, die sich auch ein Durchschnittsverdiener leisten kann. Oder will.

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