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Das Weinparlament

18. Januar 2009

Rheinhessissche Neuentdeckung

Autor: weinschreiber | Zeit: 19:50 Uhr | Rubrik: Wein

Das neue Jahr brachte gleich zu Beginn wieder einige sehr interessante Neuentdeckungen, die der Weinschreiber im Rahmen einer Verkostung kennen lernen durfte. Ein Weingut ist der Burgunderhof Pfannebecker. Das im rheinhessischen Worms-Pfeddersheim beheimatete Weingut konnte mit einer roten Cuvée absolut überzeugen, so dass in Zukunft sicher noch häufiger über sie berichtet werden muss.

Burgunderhof Pfannebecker: Cuvée Maximus 2005
Dunkel rubinrot schimmernd, zum Rand leicht aufhellend.
In der Nase zeigt sich die Cuvée mit deutlichen Holzaromen, frisch geschnittenen Zweigen, Laub. Dann aber auch Sauerkirsche, Orange, Rauch, Graphit.
Am Gaumen frisch, fruchtig, rote Beeren dominieren, dann auch Brombeere. Feine Holznuancen. Sehr schöne Säurestruktur, noch knackige Tannine, wieder Graphit, Kohle. Nach hinten hinaus ein schönes, süßbeeriges Finale. Hat noch Potential für weitere zwei Jahre. 86+ Ingo-Punkte.

CU

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