Der Weinschreiber

 

Zu den Feiertagsweinen

So langsam aber sicher nähert sich - nicht nur - das Wein trinkende Volk den Feiertagen. Weihnachten steht sozusagen schon knapp vor der Tür. Zeit also, um die weihnachtlichen Kreszenzen schon einmal vorab zu sortieren.
Bisher auf Weinschreibers Liste:

Rot
2001 Allegrini Amarone Classico DOC
2000 Allegrini Amarone Classico DOC - bringt’s nicht -
2003 Braida di Giacomo Bologna Barbera d’Asti “Bricco dell’Uccellone” DOC
2003 Planeta Merlot IGT
2003 Planeta Syrah IGT
2003 Planeta Burdese Rosso IGT
2003 Fonterutoli Chianti Classico DOCG
2002 Hospices de Beaune Cuvée Cyrot-Chaudron AC
Dazu unter Umständen 1949 Château Montrose (letzte Flasche)

Weiß
2002 Cloudy Bay Chardonnay
2004 Cloudy Bay Sauvignon Blanc
2004 Van Volxem Wiltinger Gottesfuß Alte Reben
2004 Georg Breuer Rüdesheimer Berg Rottland
2004 J. C. Chatelain Pouilly Fumé
2004 Franz Haas Traminer Aromatico Alto Adige DOC

Die Liste wird sicher noch wachsen. Oder sich verändern. Denn der Durst hängt auch von den Speisen ab.
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  • Château Pesquié:
    Côtes du Ventoux "Les Terrasses" 2007

    Auf Château Pesquié in Mormoiron (Appellation Côtes du Ventoux) zeichnet sich Paul Chaudière zusammen mit seinem Sohn verantwortlich für die regional typischen Weine, die der bekannte Weinkritiker unlängst zum Maßstab der Appellation Côtes du Ventoux erklärte. Eine strenge Ertragsregulierung, die Selektion der Trauben sowie völliges Entrappen sorgen für die hohe Qualität der Weine des Gutes, wie der aktuelle Wein der Woche eindrucksvoll bestätigt.
     
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