Der Weinschreiber

 

Winzerportraits

An dieser Stelle stellt der Weinschreiber verschiedene Winzer und ihre Weine vor, die es auf ihre eigene Art und Weise geschafft haben, für die Weinwelt eine Bereicherung zu sein. Dabei spielt natürlich der Wein die entscheidende Rolle. Aber wer steckt hinter dem Tropfen? Welche Philosophie verfolgen die Verantwortlichen Weinmacher? Hier wird es die Antworten auf ungewöhnliche Fragen geben.

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Der Weinschreiber: Trinke Wein aus Leidenschaft, die manchmal aber auch Leiden schafft. Und man muss das Rad doch nicht zweimal erfinden - oder?

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  • Château Pesquié:
    Côtes du Ventoux "Les Terrasses" 2007

    Auf Château Pesquié in Mormoiron (Appellation Côtes du Ventoux) zeichnet sich Paul Chaudière zusammen mit seinem Sohn verantwortlich für die regional typischen Weine, die der bekannte Weinkritiker unlängst zum Maßstab der Appellation Côtes du Ventoux erklärte. Eine strenge Ertragsregulierung, die Selektion der Trauben sowie völliges Entrappen sorgen für die hohe Qualität der Weine des Gutes, wie der aktuelle Wein der Woche eindrucksvoll bestätigt.
     
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  • miriam: vielen dank für deinen tipp!
  • JoSch: Hallo Ingo, und ich wollte deine Seite schon von meiner Favoritenliste...
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  • Thomas Günther: Solche Kommentare kommen ständig. Einige haben entweder...

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